Events

[tab]
[tab_item title=”Events in Athens”]Εκδηλώσεις στην Αθήνα …

We participated in the follow events

[/tab_item]
[tab_item title=”in Thessaloniki”]

1st Gourmet Olive Exhibition

 
Έκθεση ελαιολάδου και προϊόντων delicatessen με συμμετοχή παραγωγών από όλη την Ελλάδα

20, 21 και 22 Μαΐου 2016

Θεσσαλονίκη, χώρος πολιτισμού «Lab’Attoir»

Η πρώτη έκθεση «Gourmet Olive Exhibition» είναι γεγονός και η Θεσσαλονίκη η οικοδέσποινα που θα το φιλοξενήσει!

Πιο συγκεκριμένα, στις 20, 21 και 22 Μαΐου 2016, στο «Lab’Attoir», το νέο χώρο πολιτισμού της πόλης, έλληνες παραγωγοί εξαιρετικού παρθένου ελαιόλαδου, ελιάς, προϊόντων delicatessen, αρωματικών φυτών και βοτάνων, καθώς και προϊόντων προσωπικής περιποίησης με βάση το ελαιόλαδο, ετοιμάζονται να υποδεχτούν το αγοραστικό κοινό τους, επαγγελματίες και καταναλωτές, από το εξωτερικό και την Ελλάδα.

Ένας μεγάλος αριθμός επιβεβαιωμένων αγοραστών (hosted buyers) από 17 χώρες: Σουηδία, Νορβηγία, Ιρλανδία, Μεγάλη Βρετανία, Φιλανδία, Γερμανία, Γαλλία, Βέλγιο, Ολλανδία, Πολωνία, Ρουμανία, Βουλγαρία, Σερβία, Ουγγαρία, Τσεχία, Αυστρία, Ελβετία καθώς και εγχώριοι αγοραστές, θα παρευρεθούν ως προσκεκλημένοι της έκθεσης. 

Στόχος της Gourmet Olive Exhibition είναι να εδραιωθεί ως η σημαντικότερη ελαιοκεντρική εμπορική έκθεση στην περιοχή προσφέροντας προστιθέμενη αξία στους παραγωγούς και στα προϊόντα που συμμετέχουν. 

Επιπλέον, το κοινό της Θεσσαλονίκης και οι επισκέπτες της, εκτός από την ευκαιρία να γνωρίσουν τα εκλεκτά προϊόντα της έκθεσης, θα μπορούν να μυηθούν και στην τέχνη της γευσιγνωσίας τους, συμμετέχοντας σε ποικίλες παράλληλες εκδηλώσεις όπως το «Bar Γευσιγνωσίας Ελαιόλαδου και Ελιών» με προϊόντα ένδειξης ΠΟΠ, ΠΓΕ και βιολογικά, καθώς και προϊόντα με χαμηλή οξύτητα, εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα και ελιές. 

Το πρόγραμμα της έκθεσης πλαισιώνεται ακόμη από εκπαιδευτικές παρουσιάσεις και ομιλίες με θέμα το ελαιόλαδο, τα προϊόντα της ελληνικής γης, την ελληνική διατροφή ως μέρος της μεσογειακής κουζίνας, ενώ γνωστοί μας σεφ με προϊόντα των παραγωγών της έκθεσης θα μας δείξουν εξειδικευμένες συνταγές για την καθημερινή χρήση του ελαιόλαδου στη μαγειρική μας, παρασκευή γλυκών ακόμη και κοκτέιλ με ελαιόλαδο. 

Κορυφαίο γεγονός της τριήμερης διάρκειας της έκθεσης, η θέσπιση των Βραβείων Κοινού. 

Οι επισκέπτες της έκθεσης, καλούνται όχι μόνο να δοκιμάσουν αλλά και να αξιολογήσουν τα προϊόντα των παραγωγών. Τα πιο αγαπημένα προϊόντα του κοινού θα παρουσιαστούν σε ειδική τελετή απονομής των βραβείων κοινού.

Γενική είσοδος: 5 ευρώ κατ’ άτομο

Εισιτήριο διάρκειας 3 ημερών: 12 ευρώ κατ’ άτομο 

Τα εισιτήρια έχουν διάρκεια 1 ημέρα ή 3 ημέρες αντίστοιχα και περιλαμβάνουν συμμετοχή σε όλες τις παράλληλες εκδηλώσεις.

Εισιτήρια μπορείτε να προμηθεύεστε από την είσοδο της έκθεσης, κατά τη διάρκεια λειτουργίας της. 

Η Gourmet Olive Exhibition διοργανώνεται με την αιγίδα και την υποστήριξη του Δήμου Θεσσαλονίκης. 

Για περισσότερες πληροφορίες επισκεφθείτε την ιστοσελίδα www.gourmetoliveexhibition.com




13th Thessaloniki Book Fair


12-15 May 2016- HELEXPO, PAVILIONS 13 & 1


GUEST OF HONOUR: RUSSIA


THEMATIC EXHIBITION: REFUGEES, THEN AND NOW – 3rd YOUNG WRITERS’ FESTIVAL- TRANSLATION FESTIVAL- ACTIVITIES FOR CHILDREN


literary encounters / seminars/ workshops / talks / round tables / professionals’ meetings / literary café / projections / art, music and theatre performances / children’s corner / teens’ corner / teachers’ corner


10.000 sq. m.- 400 exhibitors- 250 events -Over 20 countries-More than 250 Greek and foreign writers-Free entrance


Opening hours: Thursday 15:00 – 21:00, Friday & Sunday: 10:00 – 21:00, Saturday 10:00 – 22:00


THESSALONIKI INTERNATIONAL TRADE FAIR


Starting from 1926, when the first Fair took place, the aim of the International Trade Fair has been to support and promote Greek production and entrepreneurship, as well as to develop national economy in both national and international level. Every year, many collaborations take place, between various local and even international businesses. The Fair takes place every September and is always a very important event for Thessaloniki. www.tif.gr


DIMITRIA FESTIVAL


The Festival is organised every year in October by the Municipality of Thessaloniki. It is a celebration to honor Saint Demetrius, the protector and patron Saint of the city.  Since 1995, the modern Festival of Dimitria has been made part of the European Union of International Festivals, including, apart from religious, also various cultural events. October is associated with life in Thessaloniki and the Dimitria Festival, in the same way September is associated with the International Trade Fair.


You can find more information at the website:


 www.dimitria.thessaloniki.gr


INTERNATIONAL FILM FESTIVAL


It is organized every year in November and it includes films from new directors from all over the world.


Since 1999, apart from the Film Festival, a Documentary Festival takes place every March.


You can find more information at the website:


www.filmfestival.gr


 


OPEN THEATER FESTIVAL


Every year during the summer many theater groups present their work at the open theaters of Thessaloniki, giving the opportunity to both locals and visitors to enjoy many remarkable theatrical plays.


You can find more information at the website:


www.thessaloniki.gr


Thessaloniki Book Fair Thessaloniki


[/tab_item]

[tab_item title=”in Chania”]


Tsikoudia in October


Throughout Crete – and of course in Chania too – as soon as September begins, all the Cretans start their big celebrations!

At the beginning of September, all the locals go to their vineyards, along with their families, and they start gathering grapes. At the evening they press on the grapes and they start the wine-making procedure.

All the generations are included in this, from the younger to the eldest ones! They all get inside a big barrel and start stepping and squeezing on the grapes, to make must (fresh and unripe wine).

Next day, they collect the remnants of the grapes and place them inside barrels or big pots. They press on them really hard and then seal them on top, so as to be airtight. After forty days, they open these barrels and the feast begins! They begin making the tsikoudia!

In every village there are usually 2-3 families who own cauldrons (“kazania”) to make tsikoudia. So, the whole village gathers up there to make it. The person who has the cauldron must be very careful, because otherwise the tsikoudia might be ruined, have a bad taste or a yellowish colour.

The person who brings his own grapes will not have to pay anything for the procedure, as long as he brings along the necessary wood to start the fire under the cauldron and, of course, mezedes to treat everyone while waiting for the tsikoudia to boil.

So, we want to invite you all to this small feast, throughout October, where you will experience Cretan traditions and the making of tsikoudia!


[/tab_item]


[tab_item title=”in Mesollongi”]test


test test 


test

[/tab_item]

[/tab]