Οι μαθητές του σχολείου μας στα Χανιά είχαν την ευκαιρία να παρακολουθήσουν από κοντά τη διαδικασία παραγωγής του φημισμένου ποτού, στο κτήμα της οικογένειας Χατζηδάκη, στο χωριό Συρίλι.
Οι μαθητές παρακολούθησαν με μεγάλο ενδιαφέρον τη διαδικασία και φυσικά δοκίμασαν ρακή, τρώγοντας παράλληλα παραδοσιακούς κρητικούς μεζέδες. Στην υγειά μας!