Thin… positive
ΜΥΣΤΙΚΑ ΕΛΕΓΧΟΥ ΤΗΣ ΠΕΙΝΑΣ ΚΑΙ ΤΗΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ
Συγγραφέας: ΖΟΥΜΠΑΝΕΑΣ ΕΥΑΓΓΕΛΟΣ
Εκδότης: ΜΕΤΑΙΧΜΙΟ
Έτος έκδοσης: 2013 Σελίδες: 160 ISBN: 978-960-566-418-3
Κωδικός Βιβλιοθήκης: ΣΠ-ΕΛΜΑΓ
Παρουσίαση οπισθόφυλλου:
Ο καταξιωμένος διαιτολόγος και συγγραφέας Ευάγγελος Ζουμπανέας παρουσιάζει στο νέο του βιβλίο όσα συνέλεξε χάρη στην εμπειρία δεκαετιών. Στις σελίδες του βιβλίου:
– Επισημαίνεται η ανάγκη για πρόσληψη τροφών με υψηλή θρεπτική αξία, ποιες είναι αυτές και πώς μπορεί κανείς να χτίσει μια υγιεινή διατροφή.
– Δίνονται με πρακτικό τρόπο οι ιδιότητες κάθε κατηγορίας τροφών και εξηγείται γιατί είναι απαραίτητο να τις καταναλώνουμε, κι όχι μόνο επειδή το συστήνουν οι γιατροί, οι διατροφολόγοι ή κάποια αυθεντία.
– Είναι ένα χρήσιμο εργαλείο και για το κοινό αλλά και για τους διατροφολόγους. Οι τελευταίοι θα λάβουν την εμπειρία δεκαετιών και χιλιάδων περιστατικών ως απόσταγμα όσων δεδομένων λειτουργούν και φέρνουν αποτελέσματα.
– Εκπαιδεύει στη χρήση της τροφής μέσα από την κατανόηση των διατροφικών επιλογών και μας καθιστά ικανούς να το πράξουμε με τρόπο εύκολο και κατανοητό.
– Και, τέλος, απαντάει στο βασικό ερώτημα: “Τι πρέπει να τρώμε για να είμαστε υγιείς και λεπτοί;”, καθώς η ίδια η υγεία εμπεριέχει στις ιδιότητές της την έννοια του φυσιολογικού σωματικού βάρους.